Laga middag med våra kockar och få en oförglömlig kväll i gastronomins tecken! Alla deltagarna delas in i lag och utrustas med förkläden och recept. Med assistans från våra kockar lagar ni en spännande meny. Ni avnjuter sedan menyn i kombination med viner som är väl utvalda av någon av våra sommelierer.

Hos oss finns inga begränsningar för hur få eller många som kan delta på matlagningsafton. Vi har haft mellan två personer upp till 100 personer. Naturligtvis ser dessa arrangemang olika ut och vi ber därför att få offerera er separat för den lite mindre gruppen alternativt större gruppen.

Här följer våra olika erbjudanden för matlagningskurser.

Temaförslag, matlagning 10-25 personer:
I paketen nedan ingår: matlagningskurs tillsammans med våra duktiga kockar, recepthäfte, förkläden, tilltuggstallrik under matlagningen samt middag då våra sommelierer presenterar drycken till maten.

Matlagningsafton | Sensommar
Under augusti och september månad har vi ett fantastiskt erbjudande. Ni lagar en härlig ”sensommar” meny. Vid ankomst serveras ni ett glas mousserande vin. Våra kockar leder er under ca 1,5 timma i köket. Receptmappar och förkläden får ni ta med hem.

990kr/p ex moms.
En garanterat rolig, lärorik och avslappnande afton!

Tema l Gastronomiska Paketet
1150 kr/person

Sea food:
Fisk & skaldjur är enligt många det godaste som finns, men många tycker även att det är det svåraste som finns att laga, så kom till oss och ta del av våra kockars hemligheter för att lyckas med fisken. Tillsammans så lagar vi en 4-rätters meny med smak av havet.

Sverige:
Här använder vi lokala råvaror och närodlad mat. Svensk mat när den är som bäst! Ni lagar en 4-rätters säsongsanpassad meny.

Tema l Världen
1250 kr/person
Upptäck smaker från andra kulturer! Ni lagar flera mindre rätter (minst 8) Välj mellan:

Italien:
Det italienska köket är idag ett av Europas populäraste. Italiensk mat är enkel, fräsch och nyttig. Basen i det italienska köket består exempelvis av färska grönsaker, oliver, fisk, skaldjur, kallskuret kött, rökta korvar, pasta, ris och en massa spännande kryddor.

Spanien:
Fisk och skaldjur är den kanske största delikatessen i det inhemska köket. En annan specialitet är de tjocka sopporna som serveras till förrätt Bäst av allt är kanske ändå Tapas / Pinxos, de små enkla rätterna som t ex Serranoskinka, räkor i vitlök, oliver, bläckfisk, fantastiska ostar etc.

Indien:
I Indien varierar maten lika mycket som de kulturer som finns i landet. Kryddningen är en viktig del i den indiska maten. Förutom kryddorna är mjölkprodukter som t.ex. curd (yoghurt) en viktig ingrediens samt dals (samlingsnamn för linser, bönor och ärtor) ingår också i varje måltid.

Samtliga priser är angivna exklusive moms.

För förfrågan och bokning av matlagningskurser ring 031 13 27 80 eller klicka här för att bli kontaktad.